2025년 새해가 밝았다.집에 마루모찌와 카가미모찌가 있었다. 그리고 냉동실에는 내가 만들어 둔 만두가 있다.떡도 처리할 겸 새해도 축하할 겸 겸사겸사 잘됐다 싶어서 떡만두국을 만들기로 했다. 마루모찌 - 동그란 모양의 흰떡키리모찌 - 네모난 모양의 흰떡카가미모찌 - 일본 새해 떡으로 눈사람 모양으로 생겼다. 두개의 동그란 떡을 쌓아올린 모양이다. 세 종류의 떡은 이름과 모양이 다르지만 내용물과 맛은 똑같다.그냥 한국 가래떡같은 흰떡이다.단, 일본 떡은 열을 가하면 형체가 사라진다. 치즈처럼 쭈우우우우욱 늘어난다.그래서 이 떡으로는 떡볶이를 만들 수가 없다 ㅠㅠ 초간단으로 해먹을거라서 그까이꺼 대충만두는 전자렌지에 돌려서 익히고냄비에는 양파와 당근을 넣고 끓인다.사진에는 없지만 나중에는 파, 계란도..
